南京天环食品（集团）有限公司是一个具有百年历史的企业，前身是南京英商和记洋行，始建于1913年。1957年收归国有，1958年由国家投资改建为南京肉类联合加工厂。
企业目前主要经营冷冻副食品仓储、批发、物流配送、冷鲜肉经营、肉制品加工等业务。现有冷库12万吨，经营面积60000㎡，肉制品生产车间等；职工1500多人。
六十年代企业以屠宰生猪、加工分割肉、制罐肉等产品为主，产品远销前苏联、东欧、东南亚等地；七十年代产品转向国内市场；
1992年生猪价格放开后，企业进行了经营结构调整。开发了鲜肉小包装、中西式熟肉制品、禽类、腌腊、速冻食品等百余种新产品；建立了1100亩生态型无公害生猪养殖基地，并成为国家活体储备基地；开办了金厨冷冻副食品批发交易市场、肉类批发交易市场；企业被誉为“放心肉生产基地”、“金陵大厨房”。
1996年企业实行现代企业制度，更名为“南京天环食品（集团）有限公司”。2003年，由国有改为民营。经过多年的资源整合，将破旧的厂房和闲置的场地改造成冷库、门面房，库容量由6万吨上升为12万吨，市场面积扩大到60000㎡，客户增加到400余家，主要经营猪牛羊肉类、海产品、水产品、禽类产品、腌腊产品、速冻食品、各类调理品万余品种，年交易额100多亿元。销售渠道覆盖整个华东地区乃至全国，市场经营业绩始终在同行业内名列前茅。先后荣获“江苏省十强农副产品批发市场”“全国冷链物流模范单位”、“江苏省冻品批发交易市场先进企业”称号。
经过多年的努力，南京天环集团初步形成了生猪生产、肉制品加工、连锁经营、冷冻副食品仓储交易、物流配送紧密相连的一体化经营格局。
企业目前主要经营冷冻副食品仓储、批发、物流配送、冷鲜肉经营、肉制品加工等业务。现有冷库12万吨，经营面积60000㎡，肉制品生产车间等；职工1500多人。
六十年代企业以屠宰生猪、加工分割肉、制罐肉等产品为主，产品远销前苏联、东欧、东南亚等地；七十年代产品转向国内市场；
1992年生猪价格放开后，企业进行了经营结构调整。开发了鲜肉小包装、中西式熟肉制品、禽类、腌腊、速冻食品等百余种新产品；建立了1100亩生态型无公害生猪养殖基地，并成为国家活体储备基地；开办了金厨冷冻副食品批发交易市场、肉类批发交易市场；企业被誉为“放心肉生产基地”、“金陵大厨房”。
1996年企业实行现代企业制度，更名为“南京天环食品（集团）有限公司”。2003年，由国有改为民营。经过多年的资源整合，将破旧的厂房和闲置的场地改造成冷库、门面房，库容量由6万吨上升为12万吨，市场面积扩大到60000㎡，客户增加到400余家，主要经营猪牛羊肉类、海产品、水产品、禽类产品、腌腊产品、速冻食品、各类调理品万余品种，年交易额100多亿元。销售渠道覆盖整个华东地区乃至全国，市场经营业绩始终在同行业内名列前茅。先后荣获“江苏省十强农副产品批发市场”“全国冷链物流模范单位”、“江苏省冻品批发交易市场先进企业”称号。
经过多年的努力，南京天环集团初步形成了生猪生产、肉制品加工、连锁经营、冷冻副食品仓储交易、物流配送紧密相连的一体化经营格局。